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Les épiceries utilisent des solutions gazeuses sans danger pour les aliments afin de prolonger la durée de conservation des viandes, des produits de boulangerie et des fruits et légumes emballés. Messer Canada fournit des gaz d'emballage sous atmosphère modifiée et des systèmes de distribution qui préservent la fraîcheur, réduisent le gaspillage et respectent les normes de sécurité alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement du commerce de détail.
Les mélanges gazeux de qualité alimentaire Messer's Gourmet™ sont conçus pour le conditionnement sous atmosphère modifiée (CAM) des fruits et légumes frais, de la charcuterie, des produits de la mer et des produits de boulangerie. Ces mélanges prolongent la durée de conservation des produits tout en préservant leur goût, leur couleur et leur texture. Messer propose également du dioxyde de carbone pour la production de glace carbonique en magasin.
Messer fournit les équipements nécessaires au stockage et à la distribution efficaces des gaz de qualité alimentaire et des boissons, depuis les réservoirs et générateurs d'azote pour brasseries jusqu'aux vaporisateurs et systèmes de gaz d'emballage pour l'industrie agroalimentaire. Nos solutions évolutives, des petites bouteilles aux grands systèmes de stockage, permettent aux entreprises d'adapter leurs capacités à l'évolution de leurs besoins, tout en garantissant un approvisionnement constant en gaz et une efficacité optimale des processus.
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Messer est la plus grande entreprise privée de gaz industriels au monde et un leader dans le domaine des gaz industriels et médicaux en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Asie et en Europe. Messer offre plus de 125 ans d'expertise dans les gaz industriels, médicaux, spéciaux et électroniques. La société fournit des gaz de qualité, des services et des technologies connexes par le biais d'un vaste réseau de production et de distribution. La santé et la sécurité, les pratiques de développement durable et la protection de l'environnement sont des valeurs fondamentales de Messer qui sont intégrées dans les opérations quotidiennes de la société. Les ventes de Messer Americas représentent environ 52% des ventes mondiales de Messer qui s'élèvent à plus de $4,8 milliards USD.
Pour plus d'informations, visitez le site : www.messeramericas.com
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