Gaz d'accueil

Gaz d'accueil

Messer propose une vaste gamme de gaz de qualité alimentaire et de boissons, notamment des mélanges de CO₂, d'azote et d'oxygène pour la carbonatation, le conditionnement et la congélation. Nos mélanges de gaz personnalisés contribuent à optimiser la fraîcheur, à prolonger la durée de conservation et à préserver la qualité des aliments. Par ailleurs, l'hélium joue un rôle essentiel dans le secteur du divertissement, du gonflage de ballons pour la vente au détail, les événements et les célébrations, à la réalisation d'effets spéciaux et au refroidissement de précision dans l'industrie cinématographique.

Micro-gaz en vrac

Messer est un chef de file national de la fourniture de gaz en vrac, desservant les brasseries, les restaurants, les piscines et d'autres applications de gaz en vrac partout au Canada. Notre Coldserve™ Les solutions de CO₂ et d'azote de qualité alimentaire garantissent une qualité de produit constante et une efficacité opérationnelle optimale.

Principaux avantages de l'offre en vrac de Messer :

  • Large gamme de réservoirs de différentes tailles (450 lb à 6000 lb), générateurs d'azote, vaporisateurs et d'autres équipements de soutien pour répondre aux besoins d'opérations de toutes tailles
  • Mélanges de CO₂ et d'azote de qualité alimentaire pour vos besoins en matière de distribution et de production de boissons
  • Systèmes évolutifs qui s'adaptent à la croissance de votre entreprise
  • Livraison et service experts adapté à votre volume et à vos périodes de pointe
  • Approche axée sur la sécurité avec des évaluations des risques, des moniteurs de CO₂ et des conseils techniques
  • Soutien d'urgence grâce à un service client disponible 24h/24 et 7j/7 et à une livraison d'urgence de bouteilles de gaz en dehors des heures ouvrables. 

Que vous gériez une brasserie artisanale, une cuisine à grand volume ou une piscine commerciale, Messer vous offre la qualité, la capacité et l'expertise nécessaires pour faire prospérer votre entreprise en toute confiance.

Gaz pour boissons

Boisson Bière Gaz Stout

Ce produit est utilisé pour le service de bières pression de marques supérieures qui nécessitent un niveau d'azote plus élevé pour répondre aux normes des fabricants.

Azote de qualité alimentaire, comprimé

Ce produit fait partie de la gamme Gourmet™ de Messer, composée de gaz d'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) utilisés dans le conditionnement de divers types de produits alimentaires afin de garantir la stabilité du produit et une durée de conservation prolongée.

Dioxyde de carbone de qualité alimentaire, comprimé

Ce produit est utilisé pour la distribution de boissons nécessitant une carbonatation, telles que les sodas, l'eau, le vin et la bière.

Gaz Gourmet (MAP)

Gourmet N Liquid

Le conditionnement sous atmosphère modifiée (CAM) est une technique d'emballage utilisée pour prolonger la durée de conservation des aliments frais. Elle consiste à envelopper les aliments de gaz qui stoppent, ou du moins ralentissent, la prolifération des bactéries, levures et moisissures responsables de leur détérioration.

Gourmet O Liquid

Le conditionnement sous atmosphère modifiée (CAM) est une technique d'emballage utilisée pour prolonger la durée de conservation des aliments frais. Elle consiste à envelopper les aliments de gaz qui stoppent, ou du moins ralentissent, la prolifération des bactéries, levures et moisissures responsables de leur détérioration.

Gourmet C Liquid

Ce produit fait partie de la gamme Gourmet de Messer, composée de gaz d'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) utilisés dans le conditionnement de divers types de produits alimentaires afin de garantir la stabilité du produit et une durée de conservation prolongée.

Gourmet O70

Le conditionnement sous atmosphère modifiée (CAM) est une technique d'emballage utilisée pour prolonger la durée de conservation des aliments frais. Elle consiste à envelopper les aliments de gaz qui stoppent, ou du moins ralentissent, la prolifération des bactéries, levures et moisissures responsables de leur détérioration.

Gourmet N70

Le conditionnement sous atmosphère modifiée (CAM) est une technique d'emballage utilisée pour prolonger la durée de conservation des aliments frais. Elle consiste à envelopper les aliments de gaz qui stoppent, ou du moins ralentissent, la prolifération des bactéries, levures et moisissures responsables de leur détérioration.

Dioxyde de carbone gastronomique

La solution Gourmet inhibe efficacement et naturellement la détérioration des denrées alimentaires.

Ballon à l'hélium

Ballons à l'hélium de qualité supérieure

L'hélium gazeux est utilisé pour gonfler les ballons.

Hélium de qualité industrielle

Sous forme gazeuse, l'hélium est utilisé comme gaz de protection pour le soudage GMAW (MIG) et GTAW (TIG). Dans le domaine aérospatial, il sert à purger et à pressuriser les moteurs de fusée à hydrogène et autres systèmes de propulsion.

Parcourez notre gamme complète de Gaz d'accueil sur la boutique en ligne Messer

Équipements connexes

Messer fournit des équipements pour le stockage et la distribution de gaz destinés à l'industrie agroalimentaire, allant des bouteilles et générateurs aux réservoirs et vaporisateurs. Nos systèmes évolutifs garantissent un approvisionnement constant, une efficacité optimale et une adaptation facile à la croissance de votre activité.

Carbo-Max® 750

Le système Carbo-Max 750 High Flow est un système de CO2 en vrac innovant, conçu pour répondre aux besoins des clients à fort volume. Une première sur le marché des boissons, le système Carbo-Max 750 High Flow offre la capacité et les débits nécessaires aux utilisateurs à fort volume tels que les stades, les brasseries artisanales, les cinémas multiplexes et les microbrasseries.

Carbo-Mizer® 450

Le système de CO2 en vrac Carbo-Mizer 450 est une alternative abordable aux bouteilles haute pression. Ce système offre des débits répondant aux exigences des applications à grand volume.

Vaporisateurs

Gamme complète de vaporisateurs cryogéniques pour convertir les gaz liquéfiés, stockés à des températures extrêmement basses (cryogéniques), en leur état gazeux.

Générateur d'azote Nitro-Draught

Le système de distribution de gaz Nitro-Draught extrait l'azote (N2) de l'air ambiant, le mélange avec du dioxyde de carbone (CO2) et fournit le gaz mélangé à un système de bière pression.

Approvisionnement fiable avec couverture nationale

Messer est l'un des rares fournisseurs de gaz pour boissons à couvrir l'ensemble du territoire national, assurant un approvisionnement fiable aux bars, restaurants et brasseries. Grâce à nos spécialistes du secteur de l'hôtellerie-restauration et à notre service disponible 24h/24 et 7j/7, nous garantissons la continuité de vos activités.

Fiches techniques et ressources

Consultez les fiches techniques et autres informations de sécurité dans notre bibliothèque de ressources.

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